Phương pháp nuôi tôm an toàn sinh học
Hiện nay, ngành nuôi tôm đang phải đối diện với các vấn đề như ô nhiễm môi trường, dịch bệnh, chất lượng con giống và thời tiết thất thường, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất của vụ nuôi. Do đó, phương pháp nuôi tôm an toàn sinh học đang được nhiều bà con áp dụng để thay thế cho hình thức truyền thống nhằm loại bỏ bớt những rủi ro có thể xảy ra trong quá trình nuôi tôm. Vậy, quy trình nuôi tôm vi sinh như thế nào, bà con hãy cùng Mỹ Bình tìm hiểu nhé!
1, Giai đoạn chuẩn bị ao nuôi tôm
a, Vệ sinh ao trước khi cấp nước
- Vệ sinh làm sạch bạt
- Vá bạt bị rách
- Ngâm hố siphon 2 bước:
+ Bước 1: Ngâm TCCA 5kg/hố (2 ngày), kết hợp phun đều ao
+ Bước 2: Ngâm vôi đá nâng pH >12 (2 ngày)
b, Phương pháp xử lý nước ở ao lắng thô:
- Giai đoạn tôm dưới 45 ngày: ở ao lắng thô bà con tiến hành ngâm TCCA 30kg/1000m3, sau 3 ngày thành ao lắng sẵn sàng.
- Giai đoạn tôm 45-75 ngày: ở ao lắng thô bà con tiến hành ngâm TCCA 25kg/1000m3, sau 2 ngày thành ao lắng sẵn sàng.
- Giai đoạn tôm trên 75 ngày: ở ao lắng thô bà con tiến hành ngâm TCCA 20kg/1000m3, sau 1 ngày thành ao lắng sẵn sàng
c, Cấp nước và gây màu nước trước khi thả tôm:
- Cấp nước đã được xử lý sạch vào ao nuôi (không còn TCCA tồn lưu).
- Gây màu trà cho nước ao bằng cách ủ vi sinh O3:
1 gói vi sinh O3 + 2-5kg mật đường + 100L nước ao
Có thể ủ yếm hoặc sục khí từ 10-24 tiếng. Tuy nhiên, sử dụng trực tiếp xuống ao vẫn hiệu quả.
2, Chọn giống và thả giống:
- Bà con cần phải lựa chọn những con giống khỏe mạnh, post giai đoạn PL12-PL15, có thể sử dụng máy PCR kiểm tra tình trạng tôm giống để sàng lọc và loại bỏ những con tôm bị nhiễm bệnh.
- Mật độ thả nuôi vừa phải, với tôm sú là từ 60-80 con/m2 và tôm thẻ từ 100-200 con/m2, bà con thả nuôi với mật độ phù hợp với từng loại ao (tùy theo mô hình ao bạt hay ao đất).
- Lưu ý: Thuần hóa tôm giống phù hợp với độ mặn của ao nuôi ít nhất 5 ngày trước khi thả. Thời gian thả lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Test khuẩn (Kiểm soát khi vi khuẩn Vibrio > 500 cfu/ml). Siphong phân, vỏ tôm hàng ngày
3, Quản lý thức ăn và môi trường ao nuôi:
a, Quản lý thức ăn:
- Mới thả giống: 100.000 post cho ăn 100g/cử, 6 cử/ngày, cách nhau 3 tiếng. Cho ăn cử đầu lúc 6h sáng và kết thúc lúc 9h đêm. Tuy nhiên, quan sát biểu hiện của tôm và lượng thức ăn siphon ra để điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.
b, Quản lý môi trường nước:
- Thường xuyên quan sát ao nuôi, bà con tiến hành đo các chỉ tiêu môi trường để điều chỉnh sao cho về mức ổn định.
- Các chỉ tiêu cần được kiểm tra khi thả nuôi:
+ pH (7.8-8.0)
+ Nước ao (màu trà)
+ Khí độc (NO2, NH3)
+ Test khuẩn
+ Độ kiềm (100-160)
+ Nấm (sạch bạt, nhá)
+ Siphon phân, vỏ tôm hàng ngày
+ Bổ sung Ca, Mg, K
- Để kích thích sự tăng trưởng của vi sinh vật có lợi, đồng thời cải thiện môi trường ao nuôi thì bà con cần phải sử dụng men vi sinh định kỳ. Sử dụng chế phẩm sinh học men vi sinh O3 nhằm cải thiện môi trường nước trong ao, giúp sạch bạt, phân hủy mùn bã hữu cơ, gây màu trà, ổn định pH,... với liều lượng như sau:
+ Đối với ao lót bạt ta nên sử dụng mỗi ngày
+ Đối với ao đất sử dụng định kỳ 5-7 ngày/lần
+ Sử dụng trực tiếp xuống ao.
+ Liều lượng sử dụng: Vi sinh O3 227g/1.000-2.000m3 nước ao.
+ Trước khi thả tôm 1-3 ngày nên sử dụng vi sinh O3 để gây màu trà cho nước ao.
* Sử dụng men vi sinh cho ao tôm mỗi ngày sẽ mang lại những kết quả sau:
- Men vi sinh giúp đánh chặn các mầm bệnh từ môi trường nước
- Men vi sinh giúp cắt tảo xanh gây hại, làm sạch nước ao nuôi, ít lợn cợn.
- Phân hủy nhanh các chất cặn bã, thức ăn dư thừa và bùn dơ đáy ao.
- Sạch bạt, sạch sàn cho ăn
- pH ổn định ngày và đêm: quanh mức 8.0
- Khí độc NO2, NH3 không phát hiện ở giai đoạn tôm dưới 50 ngày thả và có rất ít ở giai đoạn sau.
- Gây màu tảo khuê, màu vàng trà, vàng rơm. Đồng thời giúp giữ màu nước ao hiệu quả.
Trên đây là những chia sẻ về quy trình nuôi tôm an toàn sinh học, Mỹ Bình hy vọng qua bài viết này đã giúp được bà con tích lũy thêm kiến thức để chủ động áp dụng phương pháp nuôi tôm bằng vi sinh vào hệ thống ao nuôi của mình.
Mọi thắc mắc về sản phẩm hay kỹ thuật trong bài, vui lòng liên hệ Hotline 0911 383 533 để được các kỹ thuật viên của Mỹ Bình trực tiếp giải đáp.
Chúc bà con có vụ mùa bội thu!